Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

alba flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consideran saludables y no saludables.

  • Indagación: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar la importancia de cada grupo de alimentos. Pedir a los alumnos que investiguen en casa y traigan ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.


Sesión 2:



  • Recapitulación: Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos que trajeron según el grupo al que pertenecen.

  • Indagación: Promover la reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como platos típicos o tradicionales. Pedir a los alumnos que investiguen sobre la historia y origen de un plato de su preferencia.


Sesión 3:



  • Recapitulación: Revisar la información obtenida por los alumnos sobre las prácticas culturales en la alimentación.

  • Actividad: Organizar una exposición en el aula donde los alumnos presenten y compartan la información recopilada sobre los platos típicos o tradicionales.