Alimentación saludable
Emely Amalia Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Problemas con la consolidación de la lectoescritura
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar la importancia de consumir una variedad de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación según el Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: Organizar una visita al mercado local para identificar los diferentes alimentos presentes en cada grupo del Plato del Bien Comer. Los alumnos tomarán notas y fotografías para usar en la siguiente sesión.
- Tarea: Investigar acerca de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
Sesión 2:
- Retroalimentación de la tarea: Los alumnos compartirán sus investigaciones sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de indagación: Realizar una comparación entre las prácticas culturales y el Plato del Bien Comer, destacando similitudes y diferencias.
- Actividad práctica: Elaborar un collage o mural con las imágenes y notas recolectadas durante la visita al mercado, resaltando los diferentes grupos de al