Introducción al tema y análisis de hábitos alimentarios
Wilfrido Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y análisis de hábitos alimentarios (45 minutos)
Objetivo: Presentar el tema de la alimentación saludable y analizar los hábitos de alimentación de los alumnos.
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema de la alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y si creen que su alimentación es saludable.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
- Discusión en grupos pequeños sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de una dieta correcta.
- Presentación de las conclusiones de cada grupo.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo los hábitos alimentarios pueden influir en la salud.
- Asignación de una tarea para la próxima sesión: realizar un registro de sus hábitos de alimentación durante una semana.
Sesión 2: Análisis de los registros de hábitos alimentarios (45 minutos)
Objetivo: Analizar los registros de hábitos alimentarios de los alumnos y contrastarlos con las características de una dieta correcta.
Inicio (10 minutos):
- Repaso del tema de la alimentación saludable y las características de una dieta correcta.
- Breve recordatorio sobre la tarea asignada en la sesión anterior.
Desarrollo (25 minutos):
- Análisis individual de los registros de hábitos alimentarios durante la semana.
- Discusión en grupos pequeños sobre las similitudes y diferencias entre los hábitos alimentarios de los alumnos y una dieta correcta.
- Presentación de l