Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
María del Cielo Herrera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Actividad de lluvia de ideas sobre conocimientos previos relacionados con la alimentación y los alimentos ultraprocesados.
- Introducción al concepto de obesidad y diabetes.
Desarrollo:
- Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Recopilación de información y elaboración de conclusiones.
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
Cierre:
- Reflexión grupal sobre las conclusiones obtenidas.
- Planteamiento de preguntas para la siguiente sesión.
- Tarea: Elaborar un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.
Sesión 2:
Inicio:
- Revisión de las preguntas planteadas en la sesión anterior.
- Introducción al concepto de medidas de tendencia central y rango.
Desarrollo:
- Análisis de un conjunto de datos sobre la diabetes utilizando medidas de tendencia central y el rango.
- Interpretación