Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

María del Cielo Herrera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre conocimientos previos relacionados con la alimentación y los alimentos ultraprocesados.

  • Introducción al concepto de obesidad y diabetes.


Desarrollo:



  • Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Recopilación de información y elaboración de conclusiones.

  • Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre las conclusiones obtenidas.

  • Planteamiento de preguntas para la siguiente sesión.

  • Tarea: Elaborar un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 2:
Inicio:



  • Revisión de las preguntas planteadas en la sesión anterior.

  • Introducción al concepto de medidas de tendencia central y rango.


Desarrollo:



  • Análisis de un conjunto de datos sobre la diabetes utilizando medidas de tendencia central y el rango.

  • Interpretación