Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Lourdes Lezama
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.


Grado: 4º de Primaria


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema: Clasifica los nutrimentos


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus partes (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Destacar la importancia de cada grupo de alimentos y los nutrimentos que aportan.

  • Plantear el problema: "¿Cómo podemos clasificar los nutrimentos de los alimentos que consumimos?".


Desarrollo:



  • Formar equipos de trabajo y entregar a cada equipo tarjetas con nombres de alimentos variados.

  • Los equipos deberán investigar y clasificar los alimentos según el grupo del Plato del Bien Comer al que pertenecen.

  • Los estudiantes registrarán los resultados en una tabla.

  • Guía a los alumnos a que identifiquen los nutrimentos principales de cada grupo y los anoten en la tabla.

  • Guiar una discusión sobre los beneficios de consumir cada grupo de alimentos y cómo contribuyen a la salud y a realizar las actividades diarias.


Cierre:



  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrimentos necesarios.

  • Plantear una tarea para la siguiente sesión: l