Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Rafael Báez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Nivel: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.


Problema a atender: La población en México presenta problemas relacionados con la nutrición, y se agudiza más en los alumnos de secundaria por sedentarismo.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, desarrollo y cierre.


Sesión 1: Introducción al tema


Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema y su importancia.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los problemas de alimentación y sedentarismo en la población mexicana.

  • Planteamiento de preguntas guía como "¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes?", "¿Qué factores protectores pueden ayudarnos a prevenir estas enfermedades?".


Desarrollo (30 minutos):



  • Organización de los alumnos en grupos de trabajo.

  • Entrega de material de investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Indicación de que realicen una investigación en línea sobre el tema y recopilen información relevante.


Cierre (10 minutos):



  • Puesta en común de las investigaciones realizadas por cada grupo.

  • Resumen de las princ