Alimentación saludable

Martín Antonio Cacho
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y variada.


Actividades:



  1. Inicio: Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.

  2. Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen de forma regular y clasificarlos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.

  3. Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de todas las categorías para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables
Objetivo: Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y fomentar la toma de decisiones saludables.


Actividades:



  1. Inicio: Investigar en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en diferentes regiones del país.

  2. Desarrollo: Realizar una exposición de los hallazgos para compartir con el resto de la clase.

  3. Cierre: Reflexionar en grupo sobre cómo podemos incorporar prácticas saludables de otras culturas en nuestra alimentación diaria.


Sesión 3: Elaboración de un menú saludable
Objetivo: Diseñar un menú equilibrado que incluya alimentos de todas las categorías del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio: Presentar diferentes ejemplos de menús saludables y explicar cómo se distribuyen los alimentos en cada comida.

  2. Desarrollo: En grupos, los alumnos diseñarán su propio menú saludable para una semana.

  3. Cierre: Compartir los menús diseñados y comentar las ventajas de incluir alimentos de todas las categorías en cada comida.


Sesión 4: Elaboración de un cartel informativo
Objetiv