Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Eduardo Batista
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción - 45 minutos):



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo a los estudiantes.

    • Actividad de activación: Preguntar a los estudiantes ¿qué es una alimentación saludable? y anotar sus respuestas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del tema: Explicar a los estudiantes el concepto de alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta equilibrada.

    • Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los estudiantes el Plato del Bien Comer y explicarles los grupos de alimentos que lo componen (cereales, leguminosas, frutas, verduras, lácteos, carne/pescado/huevo).

    • Actividad: Pedir a los estudiantes que traigan algunos ejemplos de alimentos de cada grupo y que los compartan con el resto de la clase.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión: Preguntar a los estudiantes qué han aprendido hoy sobre la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Tarea: Pedir a los estudiantes que investiguen en casa sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y que identifiquen los que necesitan incluir en su alimentación.




Sesión 2 (Prácticas culturales y toma de decisiones - 45 minutos):



  1. Inicio (5 minutos):

    • Recordatorio de la sesión anterior y revisión de la tarea.