Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar aquellos que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1 (45 minutos)

Introducción:

1. Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y su importancia para nuestra salud.


2. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que han consumido recientemente y su importancia.


3. Plantear el problema de mala alimentación y preguntar a los alumnos qué consecuencias puede tener en la salud.

Desarrollo:

1. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen.


2. Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre los nutrientes que proporcionan los alimentos que suelen consumir.


3. En clase, hacer una puesta en común de los resultados de la investigación de los alumnos y elaborar una lista de los nutrientes más comunes.


4. Explicar los beneficios de cada nutriente y cómo ayudan a nuestro organismo en la realización de nuestras actividades diarias.

Cierre:

1. Reflexionar en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra dieta diaria.


2. Asignar una tarea para la próxima sesión: que los alumnos traigan ejemplos de alimentos que contengan los nutrientes identificados.

Sesión 2 (45 minutos)

Revisión de la tarea:

1. Pedir a los alumnos que compartan los ejemplos de alimentos que han traído y mencionen los nutrientes presentes en cada uno.


2. Realizar una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados y sus n