Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Juan Manuel Velasco
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores, y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema "Mala alimentación en los adolescentes".


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos.

  2. Presentación de proyectos de vida saludable.


Planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Saludo y presentación del tema.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y los alimentos ultraprocesados.

  • Realizar el cuestionario de conocimientos previos.


Desarrollo:



  • Explicar los conceptos básicos de la obesidad y la diabetes.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Recopilar información y elaborar una lista de causas.


Cierre:



  • Compartir en plenaria las causas identificadas por cada grupo.

  • Reflexionar sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y la prevención de enfermedades.


Sesión 2:
Inicio:



  • Retomar la sesión anterior y recordar las causas identificadas.

  • Presentar el tema de los factores protectores y las acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la d