Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Objetivo de aprendizaje (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema del sistema digestivo y su importancia para el funcionamiento del cuerpo humano.


• Actividad de indagación: Formar equipos y entregar a cada equipo diferentes alimentos (manzana, pan, zanahoria, etc.) y recipientes con agua, vinagre y jugo de limón. Los alumnos deberán observar y registrar los cambios que ocurren en los alimentos al sumergirlos en los líquidos.


• Reflexión y discusión en grupo: Los equipos compartirán sus observaciones y se llevará a cabo una discusión sobre los cambios que ocurren en los alimentos y la posible participación de la saliva y los jugos gástricos en estos procesos.

Sesión 2:

• Recopilación de información: En parejas, los alumnos investigarán y recopilarán información sobre la función de la saliva y los jugos gástricos en la digestión de los alimentos.


• Socialización de la información: Cada pareja compartirá su investigación con el resto del grupo, destacando los principales hallazgos y conclusiones.

Sesión 3:

• Aplicación práctica: En equipos, los alumnos realizarán un experimento para simular la acción de la saliva y los jugos gástricos en la digestión de los alimentos. Utilizarán di