Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Supervisión Escolar J144
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinaridad: Atender al problema: Consumo de alimentos poco nutritivos en la comunidad los cuales influyen en el desarrollo y aprendizaje de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema y motivación (45 minutos)
- Actividad de inicio: Presentación de imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Los alumnos deberán identificar y clasificar cada imagen.
- Discusión en grupo: ¿Qué alimentos y bebidas creen que son saludables? ¿Cuáles son nocivos para la salud?
- Presentación del problema: Conversación sobre el consumo de alimentos poco nutritivos en la comunidad y cómo esto puede afectar el desarrollo y aprendizaje de los alumnos.
- Tarea para el hogar: Los alumnos deberán entrevistar a sus familiares sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y si consideran que son saludables.
Sesión 2: Investigación y análisis de alimentos y bebidas (45 minutos)
- Actividad de inicio: Recordatorio de la tarea para el hogar. Los alumnos compartirán las respuestas obtenidas en las entrevistas.
- Trabajo en grupos: Los alumnos investigarán y analizarán diferentes alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables. Utilizarán libros, materiales audiovisuales, internet, entre otros recursos.
- Elaboración de un cuadro con los resultados obtenidos.
Sesión