Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Supervisión Escolar J144- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.
Problemática a atender: Consumo excesivo de alimentos chatarra en la comunidad, lo cual afecta el desarrollo y aprendizaje de los alumnos.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentación de la problemática: Consumo excesivo de alimentos chatarra en la comunidad.
- Actividad: Dinámica de reflexión sobre los alimentos que consumen y cómo se sienten después de comerlos.
- Diálogo abierto sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar el desarrollo y aprendizaje de los alumnos.
- Presentación del objetivo de la clase: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares.
Sesión 2: Conocimiento de alimentos saludables (45 minutos)
- Actividad: Lluvia de ideas sobre alimentos saludables que se consumen en la comunidad.
- Investigación y clasificación de alimentos saludables según grupos: frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas, etc.
- Juego de adivinanzas con alimentos saludables.
- Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables.
Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)
- Presentación de la importancia de los huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Actividad: Visi