Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.
NOE MONTAÑO- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.
Objetivo (PDA): Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
Saludo a los alumnos y contextualización del tema. Se les pregunta si saben qué es una mezcla y si conocen algunos ejemplos.
Se muestra un video corto sobre la contaminación y se les pregunta si creen que esto está relacionado con las mezclas.
Se presenta el problema de la contaminación y se les invita a reflexionar sobre cómo las mezclas pueden contribuir a este problema y cómo podemos resolverlo.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
Se realiza una lluvia de ideas sobre los diferentes métodos de separación de mezclas que los estudiantes conocen.
Se explica brevemente cada método de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) y se muestran ejemplos de su aplicación en diferentes situaciones cotidianas.
Se presentan casos prácticos de mezclas y se les pide a los estudiantes que identifiquen el método de separación más adecuado para cada caso.
Sesión 2:
Se enseña a los estudiantes cómo calcular la concentración de sustancias en una mezcla, tanto en porcentaje en masa como en porcentaje en volumen.
Se les muestra ejemplos de productos de h