Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

Edgar Vite
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Grado: 4º de Primaria


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (10 minutos)



  • Inicio de la clase con una pregunta guía: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?

  • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y consideran saludables.

  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones y sus beneficios para la salud.

  • Motivar a los alumnos a realizar una investigación sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.


Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos (15 minutos)



  • Revisar con los alumnos las diferentes fuentes de información: libros, internet, enciclopedias, etc.

  • Distribuir material de investigación (libros, tarjetas informativas, etc.).

  • Los alumnos investigarán sobre los nutrimentos principales: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

  • Los alumnos registrarán la información encontrada en una ficha de investigación.


Sesión 3: Elaboración del plan de alimentación saludable (10 minutos)



  • Los alumnos compartirán con el grupo la información que recopilaron sobre los nutrimentos.

  • En grupos pequeños, los alumnos diseñarán un plan de alimentación saludable basado en el Plato del Bien Comer, considerando los nutrimentos necesarios y los ben