Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Edgar Vite
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE
Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (10 minutos)
- Inicio de la clase con una pregunta guía: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y consideran saludables.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones y sus beneficios para la salud.
- Motivar a los alumnos a realizar una investigación sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.
Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos (15 minutos)
- Revisar con los alumnos las diferentes fuentes de información: libros, internet, enciclopedias, etc.
- Distribuir material de investigación (libros, tarjetas informativas, etc.).
- Los alumnos investigarán sobre los nutrimentos principales: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
- Los alumnos registrarán la información encontrada en una ficha de investigación.
Sesión 3: Elaboración del plan de alimentación saludable (10 minutos)
- Los alumnos compartirán con el grupo la información que recopilaron sobre los nutrimentos.
- En grupos pequeños, los alumnos diseñarán un plan de alimentación saludable basado en el Plato del Bien Comer, considerando los nutrimentos necesarios y los ben