Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

Introducción:

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

Desarrollo:

1. Actividad de indagación:

• Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes.


• Asignar a cada grupo un tema relacionado con la alimentación saludable (características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación).


• Cada grupo deberá investigar sobre su tema y preparar una presentación breve para compartir con el resto de la clase.

2. Presentación de los grupos:

• Cada grupo presenta su tema y comparte las conclusiones de su investigación.


• Durante las presentaciones, se fomentará la participación de los demás alumnos para realizar preguntas y generar un debate sobre los temas tratados.

Cierre:

• Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


• Resumir los principales puntos tratados durante la clase.

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