Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Tema: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Grado: 6º de primaria

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Actividades:

1. Inicio (5 minutos)

   
   
   
   
   • Saludo y motivación: Se les dará la bienvenida a los alumnos y se les explicará que en esta sesión aprenderán sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esto repercute en su salud y en el ambiente.
   
   
   
   



2. Desarrollo (30 minutos)

   
   
   
   
   • Exposición teórica: Se les explicará a los alumnos qué son los alimentos procesados y ultraprocesados, y cuáles son los riesgos asociados a su consumo en términos de salud y medio ambiente. Se les mostrarán ejemplos de estos alimentos.
   
   
   • Debate y reflexión: Se generará una discusión en la que los alumnos compartan sus opiniones y experiencias relacionadas con el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.
   
   
   
   



3. Aplicación práctica (10 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad práctica: Se les propondrá a los alumnos realizar una lista de los alimentos que consumen diariamente y clasificarlos en alimentos saludables y alimentos procesados/ultraprocesados. Luego, se les pedirá que reflexionen sobre qué cambios podrían hacer en su alimentación para mejorar su salud y reducir su impacto en el ambiente.