Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Andrea VR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Inicio: Presentación del tema y motivación a través de imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Desarrollo: Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos alimenticios. Discusión sobre la importancia de cada grupo y cómo deben estar presentes en nuestra alimentación.

  • Cierre: Realización de una actividad práctica en la que los alumnos dibujen su propio plato del bien comer, identificando los grupos alimenticios.


Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Nutrientes y beneficios para la salud



  • Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y de los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.

  • Desarrollo: Explicación de los diferentes nutrientes que se encuentran en cada grupo alimenticio y su importancia para la salud. Ejemplos de alimentos ricos en cada nutriente.

  • Cierre: Actividad de clasificación de alimentos según su contenido de nutrientes. Los alumnos deberán identificar qué nutrientes aporta cada alimento y pegarlo en el grupo correspondiente del Plato del Bien Comer.


Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones



  • Inicio: Reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación y cómo influyen en nuestras decisiones.

  • Desarrollo: Exposición de d