Introducción a los conceptos de alimentación saludable y grupos del plato del buen comer.
Wendy Quijano
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce la importancia de una alimentación saludable, que responda a las necesidades y características de la edad y la actividad física de cada persona.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción a los conceptos de alimentación saludable y grupos del plato del buen comer.
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y familiarizarlos con los grupos del plato del buen comer, promoviendo la reflexión y concienciación sobre la importancia de una dieta equilibrada.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema de la clase.
- Pregunta a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y si saben qué son los grupos del plato del buen comer.
Desarrollo (30 minutos):
- Exposición del docente sobre los beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
- Presentación de los grupos del plato del buen comer (granos y cereales, frutas y verduras, proteínas, lácteos y grasas).
- Explicación de la función de cada grupo y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada uno.
- Actividad de comparación: los alumnos deberán analizar diferentes imágenes de comidas y clasificarlas en los grupos correspondientes.
- Discusión en grupo sobre la importancia de incluir alimentos de todos los grupos en nuestras comidas diarias.
Cierre (5 minutos):
- Recapitulación de los conceptos aprendidos.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán llevar al día siguiente una lista de alimentos que consumen en su día a día, clasificándolos en los grupos del plato del buen comer.
Sesión 2: Análisis de los hábitos alimenticios personales y propuesta de mejoras.
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Que los alumnos reflexionen sobre sus propios hábitos