Introducción al tema y sensibilización
Elizabeth Morales
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para colaborar en la modificación de hábitos de consumo personales y familiares que favorecen la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos sobre la importancia de incluir alimentos saludables en su dieta diaria.
Actividades:
- Inicio de la clase: Saludo y repaso de conocimientos previos sobre los grupos de alimentos y su importancia para la salud.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos que en esta clase van a aprender sobre la importancia de incluir alimentos saludables en su dieta para mejorar su salud.
- Dinámica de sensibilización: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos observen y clasifiquen diferentes alimentos según su tipo (frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas, etc.).
- Discusión en grupo: Promover una discusión sobre los beneficios de cada grupo de alimentos y cómo pueden ayudar a mejorar la salud.
- Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre los alimentos de cada grupo y sus beneficios para la salud.
Sesión 2: Elaboración de un menú saludable (45 minutos)
Objetivo: Fomentar la participación y el trabajo en equipo de los alumnos para elaborar un menú saludable.
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior: Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre los grupos de alimentos y sus beneficios.
- Trabajo en equipos: Dividir a los alumnos en equipos y asignarles la tarea de elaborar un menú saludable para un día completo, incluyendo desayuno, almuerzo, merienda y cena.
- Investigación y planificación: Los equipos deberán investigar qué alimentos pertenecen a cada grupo y seleccionar aquellos que consideren más saludables para incluir en su menú.
- Presentación de los menús: Cada equipo presentará su menú saludable al rest