Alimentación saludable y sus impactos
Oly_CJ Velazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y sus impactos
Objetivo: Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Conocer e identificar la importancia de adoptar una alimentación saludable y cómo impacta de forma directa en los sistemas de su cuerpo.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y el Plato del Bien Comer
- Presentación del tema: alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.
- Debate en grupo sobre los conocimientos previos de los alumnos sobre una alimentación saludable.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos de alimentos.
- Actividad práctica: dibujar y clasificar los alimentos según su grupo en el Plato del Bien Comer.
- Reflexión grupal sobre la importancia de tener una dieta equilibrada.
Sesión 2: Necesidades alimentarias de acuerdo a la edad y actividad física
- Repaso del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.
- Explicación de cómo las necesidades alimentarias varían según la edad y la actividad física.
- Actividad práctica: elaborar un menú saludable para un día, teniendo en cuenta las necesidades alimentarias de una persona de su edad y actividad física.
- Presentación y discusión de los menús elaborados por los alumnos.
Sesión 3: Impacto de la alimentación en la economía familiar
- Reflexión sobre el costo de los alimentos y cómo afecta la economía familiar.
- Análisis de los precios de diferentes alimentos en el mercado.
- Actividad práctica: e