Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Johnathan Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia didáctica - Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física
Sesión 1 - Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en categorías de naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir las implicaciones en la salud.
Fase 1: Introducción (10 minutos)
- Iniciar la clase preguntando a los alumnos si saben qué son los alimentos saludables y cuáles son algunos ejemplos.
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para que los alumnos mencionen alimentos que consideran saludables.
- Explicar brevemente la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto beneficia a nuestra salud.
Fase 2: Aprendizaje por indagación (25 minutos)
- Presentar a los alumnos una variedad de alimentos y bebidas, tanto naturales como procesados y ultraprocesados.
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo una categoría de alimentos (naturales, procesados o ultraprocesados).
- Pedir a los grupos que observen y clasifiquen los alimentos en la categoría correspondiente.
- Proporcionar materiales como tarjetas con imágenes de alimentos y etiquetas de alimentos para ayudar a los alumnos en la clasificación.
- Recorrer los grupos para brindar apoyo y responder preguntas.
Fase 3: Reflexión y conclusión (10 minutos)
- Reunir a los alumnos en un círculo y pedirles que compartan sus clasificaciones.
- Fomentar un debate sobre las implicaciones de consumir alimentos procesados y ultraprocesados en comparación con los alimentos naturales.
- Destacar la importancia de elegir alimentos saludables y cómo esto puede afectar nuestra