Introducción al tema y exploración del contexto
OL SU
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del contexto (45 minutos)
Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.
Actividades:
- Iniciar la clase con una conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con el medio ambiente y la economía familiar.
- Presentar el concepto de prácticas culturales y su relevancia en la alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para identificar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural para investigar. Puede ser la milpa o la rotación de cultivos, entre otras.
- Proporcionar recursos como libros, videos u otros materiales para que los grupos realicen su investigación.
- Cada grupo deberá presentar, al final de la sesión, un resumen de su investigación y las conclusiones obtenidas.
Sesión 2: Elaboración de un mapa de prácticas culturales (45 minutos)
Objetivo: Identificar en un mapa las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.
Actividades:
- Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Solicitar a los alumnos que traigan papel, lápices de colores y un mapa de su localidad.
- En grupos, los alumnos deberán ubicar en el mapa las prácticas culturales investigadas en la sesión anterior.
- Cada grupo deberá compartir su mapa y explicar la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable de la comunidad.
- Realizar una reflexión grupal sob