Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de alimentos y bebidas

• Presentar el tema de consumo de alimentos y bebidas saludables y su importancia para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen en su comunidad.


• Mostrar diferentes alimentos y bebidas saludables y no saludables para que los alumnos los exploren a través de los sentidos (aromas, colores, texturas y sabores).


• Fomentar la participación activa de los alumnos en la exploración y descripción de los alimentos y bebidas.

Sesión 2: Clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables

• Repasar los conceptos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Realizar una actividad lúdica de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Reflexionar sobre las diferencias entre ambos tipos de alimentos y bebidas.


• Fomentar la participación y el diálogo entre los alumnos para que compartan sus opiniones y experiencias.

Sesión 3: Elaboración de un collage de alimentos y bebidas saludables

• Proporcionar materiales (revistas, tijeras, pegamento) para que los alumnos elaboren un collage de alimentos y bebidas