Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Ana Abigail Ortega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia en nuestra vida.
- Actividad de motivación: Proyección de imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no, y por qué.
- Discusión en grupo: Intercambio de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que aporta al organismo.
- Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.
Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)
- Actividad de investigación en grupo: Los alumnos se organizarán en grupos y se les proporcionará material de lectura y acceso a internet para investigar sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación en su comunidad.
- Elaboración de un mapa conceptual: Cada grupo realizará un mapa conceptual con la información recopilada sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación en su comunidad.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
- Presentación de información: Se presentará información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como enfermedades crónicas, obesidad, etc.
- Debate en grupo: Los alumnos participarán en un debate sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionarán sobre sus propios hábitos alimenticios.
- Elaboración de un collage: Los alumnos realizarán un collage con imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados, identificando lo