Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Jessica O.Ugalde
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos reconozcan la importancia de una alimentación saludable y tengan conocimientos básicos sobre el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve charla sobre la importancia de tener una alimentación saludable y cómo esto beneficia al cuerpo.

  2. Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los diferentes tipos de alimentos que conocen y su importancia para la salud.

  3. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

  4. Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.

  5. Comentar las respuestas y reforzar los conceptos clave.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos comprendan la relación entre las prácticas culturales y la alimentación saludable, y sean capaces de tomar decisiones informadas al respecto.


Actividades:



  1. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en su comunidad.

  2. Organizar una discusión grupal donde los alumnos compartan sus hallazgos y reflexionen sobre cómo estas prácticas influyen en la alimentación saludable.

  3. Presentar diferentes casos hipotéticos de decisiones relacionadas con la alimentación, y en grupos pequeños, pedir a los alumnos que discutan y justifiquen la mejor opción.

  4. Realizar una puesta en común de las decisiones tomadas por cada grupo y fomentar el pensamiento crítico y el debate