Alimentación saludable y comunidad

JOSE MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática: Observación de que la mayoría de la población escolar no practica hábitos de vida saludable.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema de la alimentación saludable y presentación del problema.



  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos conocen sobre alimentación saludable y hábitos de vida saludable.

  • Presentar la problemática de la falta de hábitos de vida saludable en la comunidad escolar y motivar a los alumnos a reflexionar sobre la importancia de una alimentación adecuada.

  • Realizar una discusión en grupo para identificar posibles causas de esta problemática y las consecuencias para la salud.


Sesión 2 (45 minutos): Características de la dieta correcta.



  • Actividad inicial: Realizar una exploración sobre los conceptos de dieta correcta y sus características: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.

  • Realizar una investigación en grupos sobre cada una de las características de la dieta correcta, utilizando recursos como libros, internet y entrevistas a expertos en nutrición.

  • Cada grupo deberá elaborar un cartel o infografía explicando una de las características de la dieta correcta.


Sesión 3 (45 minutos): Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.



  • Actividad inicial: Realizar una encuesta en la comunidad escolar para conocer los hábitos de alimentación y costumbres relacionadas con la comida.

  • Analizar