Alimentación saludable
Yahir Cortez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase - Aula de Primaria 4º - Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Interculturalidad crítica y Artes y experiencias estéticas
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema y reflexión sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud y el bienestar.
- Actividad grupal: Observación y análisis de imágenes de diferentes alimentos.
- Discusión en grupos pequeños sobre los beneficios de cada alimento para la salud.
- Plenaria para compartir los hallazgos y conclusiones.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer (45 minutos)
- Presentación del concepto del Plato del Bien Comer y sus partes: cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Actividad grupal: Elaboración de un collage representando el Plato del Bien Comer utilizando imágenes de revistas.
- Plenaria para compartir los collages y comentar sobre la importancia de cada grupo de alimentos en la dieta diaria.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación (45 minutos)
- Reflexión sobre las prácticas alimentarias de diferentes culturas y su relación con la salud y el medio ambiente.
- Actividad grupal: Investigación en libros y recursos digitales sobre las prácticas culturales alimentarias de una cultura específica.
- Presentación de los hallazgos en forma de poster o presentación digital.
Sesión 4: Toma de decisiones para una alimentación saludable (45 mi