Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Yahir Cortez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable y nutrición


Grado: 4º de primaria


Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una buena nutrición.

  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.


Sesión 2 - Conocimiento de los nutrimentos (45 minutos)



  • Explicar qué son los nutrimentos y su importancia para el organismo.

  • Presentar los diferentes grupos de nutrimentos: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

  • Mostrar ejemplos de alimentos que contienen los diferentes nutrimentos y sus beneficios para la salud.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos.


Sesión 3 - Relación entre la alimentación saludable y el medio ambiente (45 minutos)



  • Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para el medio ambiente.

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