Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

JENNIFER DAYANNE CASTILLO
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Objetivo general: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Saludo y motivación: Comentar con los alumnos la importancia de llevar una alimentación saludable y equilibrada en su vida diaria.

  • Actividad de exploración: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar a los alumnos las diferentes categorías del plato (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal), así como las porciones recomendadas para cada una.

  • Actividad de investigación: Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo una categoría del plato. Los alumnos deberán investigar qué alimentos pertenecen a esa categoría, cuáles son sus nutrimentos y cuáles son los beneficios para la salud de consumirlos. Utilizar recursos como libros, internet y materiales impresos.

  • Puesta en común: Cada grupo deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Reflexión: Pedir a los alumnos que reflexionen sobre la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en su dieta diaria y los beneficios que esto les proporciona.

  • Toma de decisiones: Proporcionar a los alumnos un caso práctico donde deberán tomar decisiones sobre qué alimentos incluirían e