Introducción al tema de alimentación saludable
Herica corzo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una canción relacionada con la alimentación saludable.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en "saludables" y "no saludables".
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Mostrar un video corto sobre la importancia de una buena alimentación.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un collage con imágenes de alimentos saludables.
Sesión 2: Explorando los alimentos saludables
Objetivo: Promover la exploración y reconocimiento de diferentes alimentos saludables.
Actividades:
- Organizar una visita a la tienda o mercado local, donde los alumnos podrán observar y explorar diferentes alimentos saludables.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos toquen, huelan y prueben diferentes alimentos saludables.
- Fomentar la comunicación y expresión de los alumnos al describir las características de los alimentos explorados.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos según su origen (frutas, verduras, lácteos, etc.).
Sesión 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Actividades:
- Realizar una demostración de cómo lavarse las manos correctamente antes de preparar o consumir alimentos.
- Organizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas o