Introducción al tema de alimentación saludable

Herica corzo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una canción relacionada con la alimentación saludable.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en "saludables" y "no saludables".

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.

  4. Mostrar un video corto sobre la importancia de una buena alimentación.

  5. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un collage con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2: Explorando los alimentos saludables
Objetivo: Promover la exploración y reconocimiento de diferentes alimentos saludables.


Actividades:



  1. Organizar una visita a la tienda o mercado local, donde los alumnos podrán observar y explorar diferentes alimentos saludables.

  2. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos toquen, huelan y prueben diferentes alimentos saludables.

  3. Fomentar la comunicación y expresión de los alumnos al describir las características de los alimentos explorados.

  4. Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos según su origen (frutas, verduras, lácteos, etc.).


Sesión 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Actividades:



  1. Realizar una demostración de cómo lavarse las manos correctamente antes de preparar o consumir alimentos.

  2. Organizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas o