Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción y sensibilización (10 minutos)

• Presentar el tema de la clase y el objetivo que se busca alcanzar.


• Realizar preguntas a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

Sesión 2: Conocimiento de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)

• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.


• Explicar las características de los alimentos y bebidas saludables y cómo impactan en la salud.


• Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

Sesión 3: Medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación de alimentos (15 minutos)

• Explicar la importancia de seguir medidas de seguridad, higiene y limpieza al preparar alimentos.


• Mostrar imágenes de diferentes medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación de alimentos y explicar cada una de ellas.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos simulen la preparación de alimentos siguiendo las medidas de seguridad, higiene y limpieza enseñadas.

Sesión 4: Medidas de seguridad, higiene y limpieza en el consumo de alimentos (15 minutos)

• Explicar la importancia de seguir medidas de seguridad, higiene y limpiez