Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Objetivo:
Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología:
Aprendizaje por indagación

Duración:
5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Explicación de los diferentes grupos de alimentos y su importancia.


• Actividad: Los alumnos formarán grupos y recibirán imágenes de alimentos. Deberán clasificar los alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

Sesión 2 (Investigación):

• Los alumnos investigarán en casa o en la biblioteca sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo específico del Plato del Bien Comer.


• Actividad: En parejas, los alumnos compartirán la información que encontraron y realizarán una lista de los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo.

Sesión 3 (Análisis):

• Los alumnos compartirán las listas de nutrimentos que encontraron de su grupo específico.


• Discusión en grupo sobre los beneficios de cada nutrimento para la salud y para realizar actividades diarias.


• Actividad: Los alumnos completarán un cuadro comparativo con los beneficios de los nutrimentos para su salud y actividades diarias.

Sesión 4 (Práctica):

• Los alumnos analizarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.


• Actividad: En grupos, los alumnos investigarán sobre prácticas culturales