Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Tema: Comparación de alimentos para valorar su impacto en la salud
Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio
Problema a atender: Desconocimiento de hábitos saludables
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable

• Presentación del tema y contextualización del problema de desconocimiento de hábitos saludables.


• Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.


• Actividad: Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos y clasificación en tres categorías: naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

Sesión 2:
Tema: Comparación de alimentos naturales y frescos

• Introducción a los alimentos naturales y frescos y su importancia para la salud.


• Actividad: Los alumnos deberán realizar una encuesta en su familia para identificar los alimentos naturales y frescos que consumen regularmente.


• Análisis de los resultados de la encuesta y discusión en grupo sobre los beneficios de consumir alimentos naturales y frescos.

Sesión 3:
Tema: Comparación de alimentos procesados

• Introducción a los alimentos procesados y su impacto en la salud.


• Actividad: Los alumnos deberán investigar y recopilar información sobre los alimentos procesados que se consumen en su familia y en la escuela.


• Prese