Alimentación saludable y prácticas culturales
Alondra Aidee Juárez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales
Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y prácticas culturales (10 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una buena alimentación para la salud y el bienestar.
- Introducir el concepto de prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación que los alumnos conozcan.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y la importancia de la variedad de alimentos (20 minutos)
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar qué representa cada grupo de alimentos.
- Mostrar ejemplos de alimentos que pertenecen a cada grupo.
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios.
Sesión 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (20 minutos)
- Investigar en grupos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Recopilar información sobre cómo estas prácticas favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
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