Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Problema interdisciplinar a atender: La importancia de que los alumnos distingan verduras y frutas, además de conocer por qué es malo consumir comida chatarra.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Actividad: Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deberán clasificarlos en dos grupos: saludables y no saludables.


• Reflexión: Discusión en grupo sobre los grupos identificados y por qué algunos alimentos son más beneficiosos para la salud que otros.

Sesión 2:

• Actividad: Investigación sobre la comida tradicional de su comunidad y otras regiones. Los alumnos podrán entrevistar a familiares o buscar información en libros y recursos digitales.


• Presentación de los resultados de la investigación: Cada alumno compartirá una nueva comida o platillo que haya descubierto y explicará por qué considera que es saludable.


• Reflexión: Discusión en grupo sobre la diversidad de alimentos saludables que existen en el país y la importancia de valorar y respetar las diferentes tradiciones culinarias.

Sesión 3:

• Actividad: Clasificación de alimentos: verduras, frutas y comida chatarra. Los alumnos deberán identificar y