Introducción y sensibilización

Eva Maria Gutiêrrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y sensibilización
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.



  • Iniciar la sesión con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan su comida favorita.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen habitualmente.

  • Presentar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son beneficiosos y cuáles ponen en riesgo la salud.

  • Explicar brevemente los conceptos de alimentos saludables y nocivos.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen imágenes de alimentos y bebidas en una tabla, dividiéndolos en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Exploración de la variedad de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Conocer la diversidad de alimentos y bebidas saludables que existen, de acuerdo con los contextos socioculturales.



  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables, destacando su origen y beneficios para la salud.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos exploren los diferentes alimentos y bebidas presentados, tocándolos, oliéndolos y describiendo sus características.

  • Organizar un juego de adivinanzas relacionadas con los alimentos y bebidas presentados, en el que los alumnos deben adivinar de qué se trata.

  • Realizar una discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas preferidos de los alumnos y su relación con la cultura y las tradiciones.


Sesión 3: Promoción del consumo de frutas y verduras
Objetivo: Fomentar el con