Alimentación saludable y prácticas culturales

Alondra Aidee Juárez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Sesión 1 (45 minutos)


Tema: Introducción a la alimentación saludable y prácticas culturales


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Presentación del tema e introducción al Plato del Bien Comer.

  • Preguntas generadoras: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable? ¿Cuáles son las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en nuestra comunidad?



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Investigación en libros y recursos digitales sobre la milpa y la rotación de cultivos.

  • Reflexión sobre la importancia de estas prácticas para la producción y consumo responsable, la variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Planteamiento de una pregunta de reflexión: ¿Cómo podemos aplicar las prácticas culturales de la milpa y la rotación de cultivos en nuestra vida diaria?


Sesión 2 (45 minutos)


Tema: La milpa y la rotación de cultivos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y discusión en grupos pequeños sobre la pregunta de reflexión planteada.

  • Socialización de ideas y conclusiones en plenaria.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Presentación de imágenes y videos sobre la milpa y la rotación de cultivos.

  • Análisis de los beneficios de estas prácticas para la producción de alimentos, la conservación del medio ambi