Alimentación saludable
ITZEL ROMERO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Explicación del objetivo de la clase.
- Actividad motivadora (10 minutos):
- Proyectar imágenes de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables.
- Pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son los alimentos saludables y cuáles son los ultraprocesados.
- Iniciar una breve discusión sobre los hábitos alimenticios de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.
- Entregar a cada grupo tarjetas con preguntas relacionadas al tema.
- Pedir a los alumnos que investiguen sobre las características de la dieta correcta, las costumbres alimenticias de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y las acciones para mejorar la alimentación.
- Los alumnos deben buscar información en libros, internet u otras fuentes confiables.
- Cada grupo debe preparar una presentación breve para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
- Socialización y discusión (5 minutos):
- Cada grupo presenta sus hallazgos ante el resto de la clase.
- Fomentar la participación de todos los alumnos y promover el debate sobre los diferen