Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)

• Presentación del tema a través de una conversación grupal sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.


• Observación de imágenes y videos relacionados con alimentos saludables y no saludables.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y desarrollo.


• Elaboración de un cartel en el cual los alumnos dibujen y peguen imágenes de alimentos saludables que conocen.

Sesión 2: Explorando aromas y sabores (45 minutos)

• Realización de una actividad sensorial en la cual los alumnos puedan explorar diferentes alimentos y bebidas saludables a través del olfato y el gusto.


• Identificación de los aromas y sabores de diferentes alimentos.


• Registro de las impresiones sensoriales en un cuaderno.

Sesión 3: Colores y texturas (45 minutos)

• Observación de diferentes alimentos saludables y no saludables.


• Identificación de colores y texturas presentes en los alimentos.


• Realización de una actividad de clasificación de alimentos según sus colores y texturas.


• Elaboración de un collage con recortes de alimentos saludables de diferentes colores y texturas.

Sesión 4: Medidas de seguridad e higiene en el consumo de alimentos (45 minutos)

• Conversación grupal sobre la importancia de mantener medidas de