Alimentación saludable y sus repercusiones en el organismo

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus repercusiones en el organismo

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema trasversal: Redacción y ortografía

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentación del tema y los objetivos de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos conocen acerca de la alimentación saludable.


• Introducción al problema trasversal: redacción y ortografía, explicando cómo la forma en que nos expresamos por escrito también puede influir en nuestra salud y bienestar.

Sesión 2 (Características de la dieta correcta):

• Realizar una investigación en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta.


• Cada grupo debe investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una alimentación balanceada.


• Los alumnos presentarán sus hallazgos ante el resto de la clase y se realizará una discusión en grupo para consolidar los conceptos aprendidos.

Sesión 3 (Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados):

• Indagar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad local.


• Realizar una investigación sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con enfermedades no transmisibles.


• Los alumnos podrán hacer una presentación o crear un póster para exponer sus resultados y compartirlos con el resto de la clase.

Sesión 4 (Acciones para mejorar la alimentac