Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Luisa Marian Muñoz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar aquellos que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación adecuada.

  • Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar en qué consiste el Plato del Bien Comer.

  • Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y pedir a los alumnos que identifiquen los diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Fomentar la participación activa y el intercambio de ideas entre los alumnos.


Sesión 2:


Objetivo de la sesión: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud.



  • Iniciar la clase recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  • Presentar diferentes alimentos y pedir a los alumnos que mencionen los nutrimentos que proporcionan.

  • Explicar la importancia de cada nutrimento para la salud y mencionar los beneficios que aportan al organismo.

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos para que investiguen sobre los nutrimentos que contienen y los beneficios para la salud.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.


Sesi