Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Ana María Morales
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase de Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Enfoque: Pensamiento crítico y Artes y experiencias estéticas.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de las enfermedades de obesidad y diabetes.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.

  • Planteamiento de preguntas guía: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo afectan la dieta y el sedentarismo en estas enfermedades?


Desarrollo:



  • Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes, centrándose en la relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Uso de recursos como libros, internet y entrevistas a expertos en el tema.

  • Recopilación de la información obtenida y su organización en un mapa conceptual.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados de la investigación y el mapa conceptual.

  • Reflexión sobre la importancia de una alimentación sal