Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

HECTOR MIGUEL MIRANDA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y motivación sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Realización de una breve encuesta sobre los alimentos que consumen en su día a día.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de sus grupos de alimentos.

    • Proyección de imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.

    • Diálogo abierto con los alumnos sobre la importancia de incluir cada grupo de alimentos en su dieta diaria.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realización de una actividad práctica donde los alumnos podrán armar su propio plato del bien comer utilizando recortes de imágenes de alimentos.

    • Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en el buen funcionamiento del cuerpo.




Sesión 2 - Duración: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar en relación a la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repaso del contenido de la sesión anterior y de la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de las pr