Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades e interpretación de las ecuaciones químicas con base en la Ley de conservación de la materia, así como la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades e interpretación de las ecuaciones químicas con base en la Ley de conservación de la materia, así como la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor.

Objetivo (PDA): Reconoce distintas reacciones químicas en su entorno y en actividades experimentales, a partir de sus manifestaciones y el cambio de propiedades de reactivos a productos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática interdisciplinar: Los alumnos no consumen alimentos que les aporten los nutrientes necesarios, además de que consumen alimentos ultra-procesados.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo y presentación del tema: Las reacciones químicas y su importancia en nuestra vida diaria.


• Planteamiento de la problemática interdisciplinar relacionada con la alimentación y su relación con las reacciones químicas.


• Pregunta disparadora: ¿Cómo crees que las reacciones químicas están relacionadas con nuestra alimentación?

Desarrollo:

• Realización de una lluvia de ideas sobre las manifestaciones de las reacciones químicas en la vida cotidiana y en la alimentación.


• Presentación de ejemplos de reacciones químicas relacionadas con la preparación de alimentos.


• Explicación de la Ley de conservación de la materia y su relación con las reacciones químicas.


• Realización de experimentos sencillos para observar reacciones químicas en alimentos.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre la importancia de reconocer las reacciones químicas en nuestra alimentación.


• Asignación de una actividad para la siguiente sesión: investigar y traer ejempl