Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Stephanie Lizbeth Argueta
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Interpretar las consecuencias de la carencia o exceso de nutrientes en la dieta, a través de un tríptico.


Duración: 1 sesión de 50 minutos


Fases de la clase:


Inicio (10 minutos):



  1. Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  2. Preguntar a los alumnos si conocen alguna enfermedad relacionada con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  3. Realizar una breve lluvia de ideas y anotar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.

  4. Plantear la siguiente pregunta: ¿Cuáles creen que son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?


Desarrollo (30 minutos):



  1. Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.

  2. Entregar a cada grupo una lista de causas relacionadas con la obesidad y la diabetes, como la alta ingesta de grasas saturadas y azúcares, la falta de actividad física, el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, entre otros.

  3. Pedir a los grupos que analicen la lista y seleccionen las causas que consideren má