Introducción al consumo de alimentos saludables
Maria Isabel Sotelo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la planeación: ¡Alimentándonos para crecer sanos y fuertes!
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Materiales necesarios:
- Pizarrón o plumones
- Material audiovisual (videos o imágenes relacionadas con la alimentación saludable)
- Cajas de cartón
- Semillas de diferentes frutas y verduras
- Tierra y macetas
- Papel, lápices y colores
- Frutas y verduras para degustar en cada sesión
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo específico: Reconocer la importancia de consumir alimentos saludables para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Iniciar la clase preguntando a los niños qué alimentos conocen y cuáles les gustan más.
- Mostrar imágenes o videos de diferentes alimentos y preguntar si son saludables o no.
- Explicar qué significa comer saludablemente y mencionar algunos beneficios de una alimentación equilibrada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad escolar.
- Pedir a los alumnos que dibujen o recorten imágenes de alimentos saludables y no saludables.
Sesión 2: Conociendo los alimentos propios de la comunidad
Objetivo específico: Identificar los alimentos propios de su comunidad que son beneficiosos para la salud.
Actividades:
- Mostrar imágenes de alimentos que son cultivados o producidos en la comunidad.
- Realizar una ronda de preguntas para conocer qué alimentos se cultivan o producen en la zona.
- Pedir a los alumnos que mencionen los alimentos saludables que conocen y que son típ