Introducción al consumo de alimentos saludables

Maria Isabel Sotelo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la planeación: ¡Alimentándonos para crecer sanos y fuertes!


Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Materiales necesarios:



  • Pizarrón o plumones

  • Material audiovisual (videos o imágenes relacionadas con la alimentación saludable)

  • Cajas de cartón

  • Semillas de diferentes frutas y verduras

  • Tierra y macetas

  • Papel, lápices y colores

  • Frutas y verduras para degustar en cada sesión


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables


Objetivo específico: Reconocer la importancia de consumir alimentos saludables para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los niños qué alimentos conocen y cuáles les gustan más.

  2. Mostrar imágenes o videos de diferentes alimentos y preguntar si son saludables o no.

  3. Explicar qué significa comer saludablemente y mencionar algunos beneficios de una alimentación equilibrada.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad escolar.

  5. Pedir a los alumnos que dibujen o recorten imágenes de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2: Conociendo los alimentos propios de la comunidad


Objetivo específico: Identificar los alimentos propios de su comunidad que son beneficiosos para la salud.


Actividades:



  1. Mostrar imágenes de alimentos que son cultivados o producidos en la comunidad.

  2. Realizar una ronda de preguntas para conocer qué alimentos se cultivan o producen en la zona.

  3. Pedir a los alumnos que mencionen los alimentos saludables que conocen y que son típ