Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Pamela Valeria Palacios
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Nivel: Preescolar, 3º grado.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Problema: Los niños comen comida chatarra y no identifican bien los grupos alimenticios.
Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Título: ¿Qué alimentos son buenos para nuestra salud?
- Presentación del tema y del problema.
- Diálogo inicial para conocer los alimentos que consumen los niños en su comunidad.
- Actividad artística: Creación de un mural sobre los alimentos que conocen y consumen.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos sanos.
- Tarea: Investigar en casa y traer una fruta o verdura de su comunidad para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos):
Título: Explorando nuevos sabores.
- Presentación de las frutas y verduras traídas por los niños.
- Degustación de las frutas y verduras.
- Conversación sobre los sabores y texturas experimentados.
- Actividad artística: Dibujo de la fruta o verdura favorita.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de probar diferentes alimentos.
- Tarea: Traer una receta de un plato saludable de su comunidad para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 3 (45 minutos):
Título: La importancia de los grupos alimenticios.
- Presentación de las recetas traídas por los niños.
- Conversación sobre los ingredientes y grupos alimenticios presentes en las recetas.
- Juego de asociación: Asoc