Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

GABRIEL LOPEZ
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Presentación del tema: alimentación saludable y sus beneficios.

  2. Actividad: Lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y por qué lo son.

  3. Presentación de una pirámide alimenticia y explicación de los grupos de alimentos y sus funciones.

  4. Actividad: Los alumnos arman su propia pirámide alimenticia, colocando los alimentos que consumen con mayor frecuencia en cada grupo.

  5. Reflexión grupal: ¿Qué cambios podríamos hacer en nuestra alimentación para que sea más saludable?


Sesión 2 (45 minutos):



  1. Repaso de la sesión anterior y revisión de las pirámides alimenticias realizadas por los alumnos.

  2. Presentación de los conceptos de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.

  3. Actividad: Los alumnos identifican alimentos ultraprocesados en etiquetas de productos y los clasifican en una tabla como "saludables" o "no saludables".

  4. Debate grupal: ¿Cuáles son las consecuencias de consumir alimentos ultraprocesados con frecuencia?

  5. Actividad de investigación: Los alumnos investigan sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados y elaboran una lista.


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