Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de consumir una dieta balanceada que incluya alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente. Luego, organizar a los alumnos en parejas y entregarles imágenes de diferentes alimentos para que investiguen en qué grupo del Plato del Bien Comer se clasifican.


• Plenaria: Compartir en grupo las investigaciones realizadas por las parejas y discutir la importancia de consumir alimentos de cada grupo para mantener una buena salud.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior: Recordar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.


• Actividad de investigación: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos. Cada grupo deberá investigar qué alimentos pertenecen a ese grupo, cuáles son sus beneficios para la salud y cómo se pueden incluir en la alimentación diaria. Los alumnos pueden utiliz